Экономическая среда и конкуренты

Страница 1

Молочная продукция по сей день остается одной из самых потребляемых. Так, 98,1% опрошенных жителей города Ижевска еженедельно покупают продукты, производимые из молока. При этом самым популярным является собственно молоко – оно входит в обязательный рацион питания 92% респондентов. Вторым по популярности является масло – его потребляют 89% ижевских семей. На третьем месте – сметана с показателем 74% опрошенных.

Следует также отметить, что основной тенденцией, наметившейся за последние два года на Ижевском рынке молочной продукции, является рост доли потребления йогуртов. Если в 2005 году их покупали около 51% горожан, то в 2006 году эта цифра составила уже порядка 57%. Причем рост доли йогуртов обусловлен падением позиций кефира – с 71% в 2005 году до 69% в 2006-м и ряженки – с 38 до 35% соответственно.

Таблица 1 – Структура денежных доходов населения

1992

1995

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

Денежные доходы - всего

100

100

100

100

100

100

100

100

100

в том числе:

доходы от предпринимательской деятельности

8,4

16,4

15,4

12,6

11,9

12,0

11,7

11,6

11,2

оплата труда1)

73,6

62,8

62,8

64,6

65,8

63,9

65,0

63,4

66,4

социальные выплаты

14,3

13,1

13,8

15,2

15,2

14,1

12,8

12,8

13,2

доходы от собственности

1,0

6,5

6,8

5,7

5,2

7,8

8,3

10,3

7,2

другие доходы

2,7

1,2

1,2

1,9

1,9

2,2

2,2

1,9

2,0

Денежные расходы и сбережения - всего

100

100

100

100

100

100

100

100

100

в том числе:

покупка товаров и оплата услуг

72,9

70,5

75,5

74,6

73,2

69,1

69,9

70,4

70,1

обязательные платежи и разнообразные взносы

8,1

5,6

7,8

8,9

8,6

8,3

9,1

9,2

11,3

приобретение недвижимости

0,1

0,1

1,2

1,4

1,8

2,0

2,3

2,4

2,3

прирост финансовых активов

18,9

23,8

15,5

15,1

16,4

20,6

18,7

18,0

16,3

из него прирост, уменьшение (-) денег на руках у населения

13,6

3,6

2,8

2,0

1,8

2,7

1,8

1,5

1,8

Страницы: 1 2

Copyright © 2018 - All Rights Reserved - www.smerchw.ru